【奥地アジフェア】 ←ご好評のうちに終了しました!

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毎年好評の奥地アジフェアを今年も始めました!

 

「奥地アジ」は、関アジと同じ豊後水道で丁寧に一本釣りされた、愛媛宇和海のブランドアジ。
対岸の関アジにも全然負けない脂の乗った最高級アジです!

 

その「奥地アジ」を使った、さまざまなお料理を期間限定でご提供いたします。
最高のアジ料理をこの機会にぜひ!

 

●奥地アジの刺身 1380円 素材をそのまま!

 

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●奥地アジフライ 1,380円 ぜいたくな極上アジフライ

 

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●奥地アジの塩焼き 1,380円 脂がのっているので焼いても最高!!

 

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●奥地アジの洗い 1,380円

さっと氷水にさらしてサッパリと!

 

●奥地アジのたたき 780円

シャキシャキのネギと大葉の風味が合います!

 

●奥地アジのなめろう 880円

薬味と味噌を一緒にたたいた料理。酒のアテに!

 

●奥地アジのアジめし 980円

がいや名物「鯛めし」のアジバージョン!!「ひゅうがめし」とも呼ばれます

 

※価格は税別価格となっております